Recettes riches en protéines: 5 délicieuses recettes végétariennes de Pulao pour un repas sain

Lorsque nous avons envie de quelque chose de délicieux mais que nous n’avons ni le temps ni l’énergie de préparer quelque chose d’élaboré comme le biryani, notre option préférée est le pulao! Cet humble plat à une casserole est rempli de riz, de légumes et d’épices, ce qui en fait un somptueux repas masaledaar. Plutôt que d’avoir du dal, du chawal et du sabzi, les gens préfèrent simplement faire du pulao car il contient les mêmes nutriments que le premier mais est beaucoup plus savoureux ! Bien que ce plat soit considéré comme un repas équilibré et sain, nous avons trouvé un moyen de rendre le pulao encore plus sain en trouvant des recettes de pulao végétariennes riches en protéines, super faciles à préparer et extrêmement délicieuses.

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5 recettes de Pulao végétarien pour un repas riche en protéines :

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1.Chana Dal Pulao

Une recette simple et rapide à base de gram dal, de riz et d’épices douces, cette chana dal pulao est un régal! L’humble dal et chawal prend un coup de piquant grâce à cette recette de dal pulao. Si vous voulez manger quelque chose de léger pendant l’été, alors c’est la recette parfaite.

2.Soya Pulao

En quelques étapes simples, vous pouvez préparer un pulao savoureux et épicé rempli d’épices aromatiques et de morceaux de soja riches en protéines. Le soja est une excellente source de protéines pour les végétariens et donc ce pulao est un choix intelligent et délicieux.

3.Quinoa Pulao

Si vous cherchez un substitut sain et délicieux au riz, vous pouvez essayer le quinoa. La pseudo-céréale est cuite un peu comme du riz et a un goût très terreux. Le quinoa est une excellente source de protéines végétales. La recette de ce pulao est similaire au pulao de riz normal.

4.Paneer Pulao

Le paneer pulao contient un concentré de protéines provenant du paneer ou du fromage cottage. De plus, le paneer ne prend pratiquement pas de temps à cuisiner, donc cette recette permet également de gagner du temps par rapport à la préparation d’autres plats de riz comme le pulao de légumes ou le biryani. Vous pouvez ajouter d’autres légumes si vous voulez plus de saveur dans le pulao.

Cliquez ici pour la recette complète de Paneer Pulao.

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5.Oats Pulao

Si vous cherchez des façons intéressantes d’inclure l’avoine dans vos repas quotidiens qui ne sont pas seulement du porridge traditionnel ou des smoothies épais, nous avons votre dos. Essayez cette intéressante recette de pulao à l’avoine à la maison pour le déjeuner !

Essayez toutes ces recettes et dites-nous laquelle est votre préférée dans les commentaires section ci-dessous!

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